Culinary Institute of America ana koridoruna Anthony Bourdain’in ismini verdi

2018 yılında hayatını kaybeden dünyaca ünlü şef Anthony Bourdain’in ismi Culinary Institute of America’nın ana koridorunda yaşayacak.

Bourdain’in fotoğrafını taşıyan bir levha, Culinary Institute of America’da yer alan Roth Hall’a yerleştirildi. 1978 yılında Culinary Institute of America’dan mezun olan Bourdain düzenlenen törenle anıldı.

Culinary Institute of America’nın başkanı Tim Ryan; “Anthony Bourdain’in gastronomi sektöründe çığır açan bir şef. Öğrencilerimizin kendisinden ilham alacağını düşünüyoruz. Anthony Bourdain kesinlikle bu okulun koridorlarında olması gereken biri” dedi.