Andrea Dopico

Venezuelalı Andrea Dopico Cafarelli Halkla İlişkiler eğitimi aldıktan sonra şef olmaya karar veriyor ve Vancouver’deki Pacific Institute of Culinary Art’ta pastacılık eğitimi alıyor. Okuldan dereceyle mezun olmanın ardından Madrid ve Barselona gibi önemli gastronomi şehirlerinde deneyim kazanan Dopico, Forbes tarafından “30 yaş altında en çok ilham veren 30 Avrupalı” listesinde yer almaya da hak kazandı. Dopico, Carme Ruscalleda, Carlos Garcia gibi şeflerin yanında deneyim kazanmış.