The Michelin Guide İngiltere ve İrlanda 2020 açıklandı

İngiltere ve İrlanda için Michelin Rehberi yayınlandı ve 2020 listesinde pek çok restoran yıldız aldı.

Londra Mayfair’de yer alan şef Pierre Gagnaire’nin ortağı olduğu The Lecture Room and Library at Sketch listedeki yeni tek üç yıldızı alan restoran oldu. The Lecture Room and Library at Sketch ile birlikte üç Michelin yıldızı kazanan diğer restoranlar ise şöyle: Alain Ducasse at the Dorchester, London; Gordon Ramsay, London; Fat Duck, Bray and Waterside Inn, Bray.

İkisi İrlanda’da olmak üzere iki Michelin yıldızı kazanan yeni dört restoran da listeye girdi.

The Michelin Guide İngiltere ve İrlanda listesinin tamamı ise şöyle:

Üç yıldız

Alain Ducasse at the Dorchester, London

Gordon Ramsay, London

Sketch (the Lecture Room & Library), London (NEW)

Fat Duck, Bray

Waterside Inn, Bray

İki yıldız

Aimsir, Celbridge, Ireland (NEW)

Andrew Fairlie at Gleneagles, Auchterarder, Scotland

Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, Oxford, England

Core by Clare Smyth, London

Claude Bosi at Bibendum, London

The Dining Room, Malmesbury, England (NEW)

Dinner by Heston Blumenthal, London

Greenhouse, London

Hélène Darroze at the Connaught, London

Kitchen Table at Bubbledogs, London

La Dame de Pic, London (NEW)

Ledbury, London

Le Gavroche, London

L’Enclume, Cartmel, England

Greenhouse, Dublin, Ireland (NEW)

Patrick Guilbaud, Dublin, Ireland

Hand and Flowers, Marlow, England

Midsummer House, Cambridge, England

Moor Hall, Aughton, England

Nathan Outlaw, Port Isaac

Raby Hunt, Darlington, England

Sat Bains, Nottingham, England

Umu, London