World Gourmet Summit 23. yılında

Dünya gastronomisinin en yeni destinasyonlarından Singapur’da 1 – 12 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan World Gourmet Summit’te bu sene ‘sürdürülebilirlik’ teması işlenecek. Yerel ve uluslararası mutfak yıldızlarından oluşan konuşmacı listesi ve konferansların yanı sıra, masterclass’ler ve seçkin akşam yemekleri gibi şehir genelinde de bir dizi etkinlik gerçekleştirilecek.

23. yılına giren festival, 1 Nisan – 12 Mayıs tarihleri arasında Singapur’daki çeşitli restoran ve mekanlarda gerçekleştirilecek.

Bu yılki programda mutfak dünyasından uzmanların bir araya geldiği panellerde, gastronomi dünyasında sürdürülebilirlik konusu tartışılacak.

Festivalde, Asya, Doğu ve Orta Avrupa ve Kuzey ve Güney Amerika’dan mutfak aktörlerine kadar çok çeşitli gastronomi yıldızları yer alacak.

Singapur’un, Asia’s 50 Best 2019 Listesi’nde 1. olan Odette’e ev sahipliği yapması da festival için oldukça heyecan verici bir gelişme olarak kabul ediliyor.